Per frutti esotici si intendono generalmente e storicamente, quei frutti che hanno origine in zone dal clima radicalmente differente rispetto al continente europeo.
Molti di questi frutti, famosi per le loro proprietà nutrizionali e per il gusto intenso come ad esempio banane e ananas, sono ormai diventati già da parecchi anni un alimento diffuso e comune ben oltre i paesi tropicali, altri come gli avocado stanno vedendo nell’ultimo periodo un’ascesa sempre più costante tra usi e preferenze dei consumatori.
Avocado
L’Avocado rappresenta senza ombra di dubbio uno dei frutti dalla più rapida diffusione degli ultimi anni, sia in termini di produzione che di consumi.
Carichiamo Avocado sia via aerea che via mare, Novafruit si appoggia come sempre a collaboratori altamente selezionati, con i quali ormai abbiamo instaurato nel tempo un’ottima e proficua collaborazione, e questo ci ha permesso di ottenere ottimi risultati sia per i nostri produttori che per i nostri clienti.
Carichiamo avocado principalmente dal Perù e ultimamente abbiamo sviluppato nuove collaborazioni con California, Messico, Kenya e Tanzania. Il pregio assoluto di quest’ultima location, garantisce la produzione dell’avocado da Gennaio ad Agosto.
Possiamo impaccare in cartoni da 10 kgs e 4 kgs net. In questo caso, oltre alla buona qualità, un altro vantaggio riguarda la stagionalità sempre della Tanzania, che anticipa quella del Kenya. In questo modo i prodotti possono competere anche con quelli messicani.
Grazie a questa fidata rete siamo in grado di fornire e servire i nostri clienti tutto l’anno e secondo le loro esigenze, sempre con prodotti di alto livello qualitativo e con una stagionalità più lunga possibile.
Novafruit può inoltre proporre un prodotto biologico che conserva buone proprietà organolettiche, un’ottima cremosità e una buona tenuta.
I nostri principali mercati di destinazione sono Cina, Medio Oriente, Singapore e Malesia, garantendo cura e freschezza dei frutti in tutte le fasi delle spedizioni.
Kenya Avocado
- Stagionalità: da Marzo a Luglio
- Imballaggio: 10 kgs cartone, 2400 boxes per 40ft container
Tanzania Avocado
- Stagionalità: da Gennaio ad Agosto
- Imballaggio: 4kgs netti, cartone, 5520 boxes per 40ft container
California Avocado
- Stagionalità: da Marzo a Ottobre
- Imballaggio: 1 strato da 5.6kgs oppure 2 strati da 11.2kgs
Peru Avocado
- Stagionalità: da Marzo a Settembre
- Imballaggio: 4kgs net cartone, 5200 boxes per 40ft container
- Imballaggio: 10 kgs net cartone, 2400 boxes per 40ft container
Ananas
L’ananas è un frutto di piante della famiglia delle Bromeliaceae, originariamente tipico del Sud America già dai tempi di Maya e Atzechi. È famoso per il suo gusto, la sua succosità e le sue proprietà diuretiche, digestive e antinfiammatorie. Gli indigeni erano soliti chiamare questo frutto nana, i coloni portoghesi anananz, mentre quelli spagnoli piña, e proprio da questa ultima desinenza gli inglesi cominciarono a chiamare questo frutto pineapple.
Novafruit è in grado di fornire questo frutto tutto l’anno dall’Ecuador e dalla Costa Rica. Costa Rica in particolare è infatti tra i maggiori produttori al mondo e qui ormai da anni collaboriamo con professionisti di altissimo profilo, che coltivano e selezionano frutti dal grande sapore e dalla squisita dolcezza.
Proponiamo soprattutto un Ananas ultra-dolce “ready to eat” per carichi aerei. Questo prodotto viene raccolto in modo tale da ottenere la più alta concentrazione di zuccheri possibile. Per questi frutti proponiamo colli da 12kg net, 5/6 frutti a collo.
Banane
La banana, frutto dalle antichissime origini stimate addirittura attorno a 7000 ac in Nuova Guinea, da poco più di 50 anni rappresenta uno degli alimenti frutticoli preferiti in tutto il pianeta, addirittura tra i 5 più consumati, questo grazie al suo inconfondibile sapore, ai suoi valori e proprietà nutrizionali ed energetiche.
Come Novafruit ci impegniamo a caricare banane di ottima qualità direttamente dai migliori produttori in Centro e in Sud America, in particolare da Ecuador e Costa Rica.